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Goiaba

4.20 4x100gr
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(188 disponibili)

Originaria dell'America Centrale, oggi questo frutto viene coltivato in molte zone tropicali. La goiaba ha una polpa dolce di color rosa molto densa e profumata, perfetta per dare consistenza a frullati e smoothies. Oltre ad un sapore molto apprezzato ha anche ottime qualità nutritive: alti livelli di vitamina C ed A, oltre al licopene, un carotenoide con elevate proprietà antiossidanti.
Per saperne di più: vediqui

*senza zucchero, senza conservanti, senza coloranti

L'ANTICORPO DRENANTE

PREPARAZIONE FRULLATO DI GOIABA:
Frullare 1 POLPA di GOIABA + 150 ml d'acqua + 1 cucchiaino di zucchero/dolcificante
Per ulteriori ricette visita la sezione RICETTE del sito.


Gusto: a metà tra una fragola e un'arancia. Dolce, aromatico e rinfrescante.

La goiaba contiene: vitamina A, B1, B2, B6, C oltre a potassio e fibre alimentari.

DATA DI SCADENZA: 12 mesi

Ministero della Salute consiglia di consumare almeno 5 porzioni di frutta e verdura al giorno. Ogni polpa da 100g equivale ad una di queste porzioni.







Principio nutritivo per 100 gr % RDA
Valore energetico calcolatorio 34 kcal 2%
Carboidrati 7,9 g 3%
Proteine 0 g 0%
Totale grassi 0 g 0%
Grassi saturi 0 g 0%
Grassi trans 0 g 0%
Colesterolo
Fibre 6,2 g 18%
Calcio 20 g 3%
Ferro
Sodio 0 mg 0%
Potassio 198 mg
Magnesio 10 mg 3%
Vitamina A 79 mcg 10%
Vitamina C 273 mg 455%
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B6
Vitamina B12

-ottima fonte di vitamina C
-azione drenante
-contiene licopeno, un carotenoide molto antiossidante

Le ricette Goiaba
Goiaba & ananas smoothie INGREDIENTI:
Estrarre dal freezer 1 polpa d'ananas e 1 polpa di goiaba.
Versarle nel frullatore insieme a 200 ml d'acqua e frullare.
Dolcificare a piacere.

Questo smoothie e' ricco di vitamina C e ha una spiccata funzione drenante.



-1 polpa d'ananas
-1 polpa di goiaba
-200 ml d'acqua
-1 cucchiaino di zucchero o dolcificante a piacere
Goiaba smoothie INGREDIENTI:
Inserite nel frullatore la polpa di goiaba con la banana e le fragole.
Aggiungete acqua o latte e frullate fino ad ottenere una consistenza cremosa come nella foto.
Decorate con scaglie di cocco.

- 1 polpa di goiaba
- mezza banana
- 4/5 fragole fresche
- 150 ml di acqua o latte
-se utilizzate l'acqua come base, dolcificate con un cucchiaino di zucchero
Gelato di Goiaba INGREDIENTI:
Gelato di goiaba (per 4 Kg di gelato).
Polpa di Goiaba 1800gr
Sciroppo 1420gr
Acqua 720ml
Limone 60gr
Gelato di Goiaba e Fragole INGREDIENTI:
Gelato di Goiaba e Fragole (per 4 Kg di gelato).
Polpa di Goiaba 1595gr
Fragole 285gr
Sciroppo 1450gr
Acqua 595ml
Limone 70gr
Gelato di Goiaba e Pesca INGREDIENTI:
Gelato di Goiaba e Pesca (per 4 Kg di gelato).
Polpa di Goiaba 1565gr
Sciroppo 1425gr
Acqua 670ml
Pesca 280gr
Limone 60gr
Goiaba & fragole vegan smoothie bowl INGREDIENTI:
PROCEDIMENTO:
Inserisci nel frullatore una polpa e mezza di goiaba ben spezzettata, le fragole, la banana e il latte di mandorla.
Frulla tutto fino ad ottenere una consistenza cremosa come nella foto.
Completa la crema di frutta con muesli, frutta fresca e semi.
-1 polpa e mezza di goiaba
- 4 fragole surgelate
- mezza banana surgelata
- 100 ml di latte di mandorla
Vodka Goiaba Ginger Cocktail INGREDIENTI:
Questo drink si prepara in 2 fasi:
1- versare nello shaker vodka, succo di goiaba, succo di lime, angostura e ghiaccio. Shakerare e versare nel bicchiere.
2- completare con il ginger ale e mescolare delicatamente con il bar spoon.

-1 oz di vodka
-100 ml di succo di goiaba
-100 ml di ginger ale
- succo di mezzo lime
-1 goccia di angostura bitter
-menta per decorare
Malibu Goiaba Breeze INGREDIENTI:
Versare tutti gli ingredienti nello shaker e aggiungere il ghiaccio.
Shakerare e versare nel rock alto.

- 1 oz di malibu
- 200 ml di succo di goiaba
- succo di mezzo lime
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