Originaria dei Caraibi e del Centro America, oggi e' coltivata anche in altre parti del mondo dominate da climi caldi e umidi.
La polpa bianca di questo frutto ha un sapore delicato ed e' considerata da secoli miracolosa dalle popolazioni della zona amazzonica. A causa della sua elevata delicatezza, questo frutto viene quasi sempre consumato sotto forma di polpa surgelata per evitare che si deteriori.
Diverse ricerche scientifiche hanno soffermato la propria attenzione negli ultimi anni sugli effetti antitumorali di questo frutto.
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*senza zucchero, senza conservanti, senza coloranti
PREPARAZIONE FRULLATO DI GRAVIOLA:
Frullare 1 POLPA di GRAVIOLA + 150 ml d'acqua + 2 cucchiaini di zucchero/dolcificante
PREPARAZIONE FRULLATO DI GRAVIOLA SUGAR-FRRE:
Frullare 1 POLPA di GRAVIOLA + 150 ml di succo di mela senza zucchero
Per ulteriori ricette visita la sezione RICETTE del sito.
Gusto: particolare, morbido e allo stesso tempo leggermente acidulo. Ricorda il sapore della pera ma con fascino esotico.
La graviola contiene: vitamina A, B, C, E oltre a fibre alimentari, potassio, fosforo e magnesio.
DATA DI SCADENZA: 26/12/2024
Ministero della Salute consiglia di consumare almeno 5 porzioni di frutta e verdura al giorno. Ogni polpa da 100g equivale ad una di queste porzioni.
Principio nutritivo | per 100 gr | % RDA |
Valore energetico calcolatorio | 44 kcal | 2% |
Carboidrati | 11 g | 4% |
Proteine | 0,7 g | 1% |
Totale grassi | 0 g | 0% |
Grassi saturi | 0 g | 0% |
Grassi trans | 0 g | 0% |
Colesterolo | ||
Fibre | 2,2 g | 9% |
Calcio | ||
Ferro | ||
Sodio | 9,3 mg | 0% |
Potassio | ||
Magnesio | ||
Vitamina A | ||
Vitamina C | ||
Vitamina D | ||
Vitamina E | ||
Vitamina B1 | ||
Vitamina B2 | ||
Vitamina B6 | ||
Vitamina B12 |
1- antiossidante
2- antitumorale
3- antibatterico
4- antinfluenzale e antivirale
5- sedativo
6- si utilizza anche per problemi di: coliche, diarrea, ipertensione, insonnia, stress e raffreddore