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Graviola

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(177 disponibili)

Originaria dei Caraibi e del Centro America, oggi e' coltivata anche in altre parti del mondo dominate da climi caldi e umidi.
La polpa bianca di questo frutto ha un sapore delicato ed e' considerata da secoli miracolosa dalle popolazioni della zona amazzonica. A causa della sua elevata delicatezza, questo frutto viene quasi sempre consumato sotto forma di polpa surgelata per evitare che si deteriori.
Diverse ricerche scientifiche hanno soffermato la propria attenzione negli ultimi anni sugli effetti antitumorali di questo frutto.
Per saperne di più sugli effetti antiossidanti della graviola: clicca qui

*senza zucchero, senza conservanti, senza coloranti


UNIVERSALMENTE RICONOSCIUTA PER LE PROPRIETA' ANTIOSSIDANTI E PER MIGLIORARE IL FUNZIONAMENTO DEL SISTEMA IMMUNITARIO

PREPARAZIONE FRULLATO DI GRAVIOLA:
Frullare 1 POLPA di GRAVIOLA + 150 ml d'acqua + 2 cucchiaini di zucchero/dolcificante

PREPARAZIONE FRULLATO DI GRAVIOLA SUGAR-FRRE:
Frullare 1 POLPA di GRAVIOLA + 150 ml di succo di mela senza zucchero


Per ulteriori ricette visita la sezione RICETTE del sito.


Gusto: particolare, morbido e allo stesso tempo leggermente acidulo. Ricorda il sapore della pera ma con fascino esotico.

La graviola contiene: vitamina A, B, C, E oltre a fibre alimentari, potassio, fosforo e magnesio.

DATA DI SCADENZA: 26/12/2024

Ministero della Salute consiglia di consumare almeno 5 porzioni di frutta e verdura al giorno. Ogni polpa da 100g equivale ad una di queste porzioni.






Principio nutritivo per 100 gr % RDA
Valore energetico calcolatorio 44 kcal 2%
Carboidrati 11 g 4%
Proteine 0,7 g 1%
Totale grassi 0 g 0%
Grassi saturi 0 g 0%
Grassi trans 0 g 0%
Colesterolo
Fibre 2,2 g 9%
Calcio
Ferro
Sodio 9,3 mg 0%
Potassio
Magnesio
Vitamina A
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B6
Vitamina B12

1- antiossidante
2- antitumorale
3- antibatterico
4- antinfluenzale e antivirale
5- sedativo
6- si utilizza anche per problemi di: coliche, diarrea, ipertensione, insonnia, stress e raffreddore

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Le ricette Graviola
Graviola smoothie INGREDIENTI:
Dopo aver passato per qualche secondo la polpa di graviola sotto l'acqua inseriscila nel frullatore aggiungendo latte, banana e una manciata di cannella in polvere.
Frulla tutto fino ad ottenere una consistenza cremosa ed omogenea.
-1 polpa di graviola
-150 ml di latte
-mezza banana
-cannella in polvere
Graviola & semi di chia green smoothie INGREDIENTI:
Combina i benefici degli spinaci con la potenza antiossidante della graviola. Aggiungi della banana per un po' di dolcezza e i semi di chia per gli omega 3.
Infine scegli la base liquida che preferisci:
centrifuga di mela o ananas / acqua di cocco / acqua.
Questo frullato equivale a 3 porzioni di frutta e verdura!!

Metti alla base del frullatore 2 manciate abbondanti di spinacino (lo trovi al supermercato), aggiungi una polpa e mezza di graviola, mezza banana e due cucchiai di semi di chia.
Infine aggiungi il liquido per creare il frullato, puoi usare la centrifuga di mela o ananas, l'acqua di cocco, oppure dell' acqua naturale.
Frulla per circa 60 secondi.

- 2 manciate di spinacino
- 1 polpa e mezza di graviola
- mezza banana
- 2 cucchiai di semi di Chia
- 200 ml di base liquida (centrifuga di mela o ananas / acqua di cocco / acqua). Se utilizzi l'acqua come base, aggiungi 1 cucchiaino di zucchero.
Gelato di Graviola INGREDIENTI:
Gelato di Graviola (per 4 Kg di gelato).
Polpa di Graviola 2000gr
Sciroppo 1160gr
Acqua 780ml
Limone 60gr
Graviola pera & vaniglia vegan smoothie bowl INGREDIENTI:
Inserite nel frullatore 2 polpe di graviola , una pera (sbucciata e senza semi) tagliata in piccoli pezzi, un cucchiaino di vaniglia in polvere e un goccio di latte di mandorla o
acqua.
Frullate tutto fino ad ottenere una consistenza cremosa come nella foto.
Completate la crema di frutta con granola, frutta fresca e superfoods.


-2 polpe di graviola
-1 pera
-vaniglia in polvere
-latte di mandorla o acqua

Ricetta e foto di Tiziano Broccardo
Graviola & matcha smoothie bowl INGREDIENTI:
Metti la banana nel blender e frulla per ottenere una purea di banana.
Poi aggiungi le polpe di graviola ed il thè, passando le polpe di frutta per 5 secondi sotto l'acqua e frantumandole il più possibile con un pestello prima di metterle nel frullatore. Frulla tutto per 60 secondi partendo dalla velocità minima e se necessario aggiungi un goccio d'acqua per facilitare la frullatura oppure spingi con un cucchiaio gli ingredienti verso le lame. Frulla fino ad ottenere una crema liscia e densa.
Completa la bowl con semi di canapa, coconut flakes e burro di pistacchio.
- 2 polpe di graviola
- una banana
- un cucchiaino di thè matcha in polvere
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