Lo sciroppo di mele è uno zucchero naturale contenuto nelle mele, ricchissimo di vitamine e sali minerali è molto digeribile e adatto alla dolcificazione dei dolci. Un dolcificante che nasce da una sapiente lavorazione di mele biologiche a bassa temperatura, non supera i 35°, è un prodotto naturale che esalta il sapore dei cibi senza alterarlo, già conosciuto e usato nel nord Italia dove la lavorazione delle mele è da sempre tramandata di padre in figlio. Lo sciroppo di mele dolcifica più dello zucchero ma con un contenuto calorico inferiore del 30 % e la composizione dei suoi zuccheri è di fruttosio nel 50 % dei zuccheri totali.
*Prodotto certificato BIO e CRUDO
Principio nutritivo | per 100 gr | % RDA |
Valore energetico calcolatorio | 298 KCal | |
Proteine | 0,7 gr | |
Grassi | 0 | |
Carboidrati | 73,8 | |
Fibre | 0 | |
Sodio | 1,53 mg | |