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Semi di chia bianchi Bio (Salbachia) 210 gr

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Salba Chia sono una selezione di 3 varietà di semi di chia,contraddistinti dal tipico colore bianco, scelti dalle circa 80 varietà presenti sul mercato.

I semi di chia bianchi contengono:
-fibre
-proteine
-omega3
-antiossidanti naturali
-2 volte più potassio delle banane
-6 volte più calcio del latte
-5 volte l'acido folico degli spinaci
-6 volte più ferro dei fagioli
-15 volte più magnesio dei broccoli

I semi Salba sono altamente digeribili e non è necessario macinarli. Assorbono molta acqua formando un gel che diventa un efficace addensan- te e un ottimo legante per farine. Possono quindi sostituire l’uovo e rinforzare i prodotti senza gluti- ne, in abbinamento ad altre farine amidacee.

Si consiglia di non superare i 15 grammi al giorno e di non eccedere il 10% come ingrediente nei prodotti da forno.

La chia bianca è un eccellente ingrediente alimentare ricco di macro e micro nutrienti. In una dieta varia ed equilibrata possono essere impiegati da chiunque abbia a cuore la propria salute o quando si avverte il bisogno di una carica in più.

In particolare, il consumo regolare di Salba® può aiutare chi segue un’intensa attività sportiva, i soggetti a rischio cardiocircolatorio, i diabetici, chi è affetto da disordini del transito intestinale, chi segue diete dimagranti, gli anziani, gli adolescenti e le mamme che allattano.

Packaging: 210 gr

Principio nutritivo per 100 gr % RDA
Valore energetico calcolatorio 461 KCal
Grassi 33 gr
di cui saturi 4 gr
di cui monoinsaturi 2,5 gr
di cui polinsaturi 27 gr
Carboidrati 4 gr
di cui zuccheri 0,8 gr
Fibre 30 gr
Proteine 22 gr
Omega 3 20 gr

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